목차 1.서론 2.뱅쇼만드는 법 3.사랑하는 사람에게 대접하며 이야기 해 줄 뱅쇼 이야기 서론 요즘같이 추운 겨울날이면 따뜻한 음료 한잔이 간절해진다. 카페에 가서 커피나 차 종류를 사먹어도 좋지만 가끔은 집에서 만들어 먹는 홈카페도 매력있다. 내가 만든 음식을 다른 사람에게도 대접할 수 있고 더 정성들여 만들 수 있기 때문이다. 나는 평소 와인을 좋아해서 마트에 갈 때마다 종종 와인을 사오곤 하는데 그때마다 남은 와인들은 어떻게 처리해야할지 난감하다. 맛이 변하기도 하고 요리에 쓰기엔 애매한 양이기 때문이다. 그럴때 유용한게 바로 뱅쇼다. 과일과 향신료만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있어서 나같은 초보자도 도전하기 쉽다. 게다가 건강에도 좋다고 하니 일석이조 아닌가? 그럼 지금부터 간단하게 뱅쇼 만드는..